(Северный x Победа) [ЦГЛ им. И.В.Мичурина]
Муромец - столовый сорт винограда, раннего срока созревания. Кусты сильнорослые.
Цветок обоеполый. Лист средний и крупный, трех- пятилопастный с удлиненной
центральной лопастью, массой 350-400 г. . Гроздь крупная, коническая, средней
плотности. Ягоды крупные, округлые, темно-фиолетовые с густым восковым налетом.
Мякоть мясистая, хрустящая, без аромата. Сахаристость 17,8%, кислотность 4,4
г/л. Семена мелкие, 1-4 в ягоде. Урожай, собранный в сухую погоду, пригоден для
транспортировки и хранения, а также приготовления изюма. В дождливую погоду
возможно растрескивание ягод - в таком случае урожай следует снять, и если он
не совсем созрел, использовать для приготовления варенья и компота. . Сорт
винограда Муромец устойчив к милдью, восприимчивый к оидиуму. Морозостойкость
минус 25-26 °С. Побеги вызревают почти до конца прироста. Нагрузка на куст
40-45 побегов, обрезка на 8-10 глазков. Виноград используется для потребления в
свежем виде. |